香酥鸭味香酥，色金黄。光鸭（１５００克）、葱花（８０克）、粗盐（６５克）、姜（１３０）、花椒（８克）
香酥肉的主料：猪肉(肥瘦)400克辅料：香菜5克调料：八角1克香叶1克花椒1克桂皮1克酱油30克白砂
食物类别：食物名称：黑麻香酥，每100克含可食用部分100克热量(千卡)：437B1硫胺素(毫克)：
原料配方鲜鸭蛋1000只植物油10千克精盐1.5千克酒3千克味精200克制作方法1.选料：取新鲜鸡蛋
香酥豆是以豆类为主要食材，烤为主要工艺的孜然口味的食品。食材准备干黄豆400克、食用油几滴、盐少许、
香酥饼原料配方大油(或植物油)200克、、姜片10克、食盐、、花椒、大料少许制作方法1.制软酥：把大
原料配方鲜小鲫鱼(以长10厘米的小鲫鱼为好)2.5千克、猪骨(垫锅底用)500克、香油300克、酱油
l．制坯：选鹅、宰杀、煺毛、开口和取内脏均同上。然后用花椒、盐擦抹鹅坯全身各部，先擦腹腔，再抹外表，
膨香酥，在膨化谷物粉里添加上适量的膨化大豆粉或其它副料还可制成多种冲调粉料、营养粉料，以及适应幼儿消
