烤香酥鸡主料鸡1500克辅料香菜100克番茄250克调料料酒50克盐15克酱油10克白砂糖20克味精
香酥鸡丁的加工工艺
(1)配料标准。以体重1公斤的一只鸡计，配料用量为：食盐50克，大葱12克，鲜姜12克，桂皮12克，
在我国众多传统菜肴中，以荷叶作为调味佐料的名菜不少，在烹饪中其芳香物质易受热散溢，影响制品的应用风味
材料：鸡脯肉1副，鸡蛋3个，柠檬半个，盐10ml，黑胡椒5ml，生姜7克，面包糠适量，黑胡椒淀粉适量
双味海带Two-FlavorKelp 生烤野兔RoatedRabbit 生菜牛肉RomaineL
肿瘤专家警告称，炒菜时，如果把食用油加温到250℃以上，就会释放出毒气，可能成为导致各种癌症的元凶。
1、白斩鸡【原料】土鸡、葱、沙姜、生抽。【做法】烧沸一锅水，把整只鸡放入，熄火；盖好盖，焖着十分钟，
手抓饼原名葱抓饼，起源于中国台湾地区。2004年在台湾夜市被发现并于2005年正式从台湾引进至内地。
鸡蛋灌饼是河南信阳地区汉族传统名点，属于豫菜小吃。深受中州居民喜爱。把鸡蛋液灌进烙至半熟的饼内，
