香酥饼原料配方大油(或植物油)200克、、姜片10克、食盐、、花椒、大料少许制作方法1.制软酥：把大
香酥饼干一般是咸味的，与甜饼干不同，它使用生物膨松剂—酵母发酵产生二氧化碳，是一种非常酥松的饼干，口
徐朝林，一个老实巴交的农民，家境贫寒。为了生计，怀着致富的梦想，他从学做金华著名特产——酥饼糊口开始
酥饼是金华地方特产，金华酥饼”色泽金黄，香脆可口，是浙江省金华著名点心，始创于隋唐，距今已有一千多年
韧性饼干是一种大类产品，通常在配方中使用较少量的油脂和砂糖，标准配比是油∶糖=1∶2.5，油+糖∶
不少产品未见营养标签 目前距离标准实施还有不到4个月，记者走访市场发现，不少预包装食品都未标明
