香酥肉的主料:猪肉(肥瘦)400克辅料:香菜5克调料:八角1克香叶1克花椒1克桂皮1克酱油30克白砂
一、原料配方带皮花生米10kg、白砂糖2.8kg、标准粉(或米粉)7kg、50%糖液5kg、花生油7
材料:主料:猪肉(肥瘦)200克辅料:鸡蛋100克调料:淀粉(玉米)20克,豆瓣酱8克,白砂糖8克,
香酥肉馅春卷主料:春卷皮15张瘦肉馅150g面粉50g韭菜50g土鸡蛋1个辅料:调和油适量盐适量味精
1、萝卜丝烙饼【原料】普通面粉、白萝卜、虾皮、猪里脊肉、葱、盐、五香粉【做法】1、面粉边加热水边用筷
俄罗斯汉堡排是牛绞肉、猪绞肉为主料制作的食品,外皮香酥、肉馅软嫩可口,是俄罗斯传统家常菜。食材牛绞肉
韩国家庭主妇们在买猪肉的时候,越来越重视不同部位的肉在营养和口感上的差别了。在国内,很多人买肉也会精
“中秋”一词,最早见于《周礼》,而直到唐朝初年,中秋节才成为固定的节日。对于中秋节,不同的朝代、不同
溜:溜菜需两步完成。第一步先将挂糊或上浆原料用中等油(油食品)温炸过,第二步将芡汁调料等放入锅内,倒
10、黄瓜条(包括底板)磨档前端,三岔下端。质地较老,适于炸、爆等。 11、腰窝后腹部,后腿前