香味腊肉有浓郁熏香，膘色黄亮，肌肉深红，咸淡适口，营养丰富，冷热均宜。配料：肥瘦适宜的去皮、去骨鲜猪
糖果流行香味解读
食品色香味化学第一章食品的颜色及其变化第二章食品的滋味及呈味物质第三章食品中香味物质
你知道吗，食物不仅可以用吃的方法来助性，还能用闻味来触发性欲。 美国芝加哥嗅觉与味觉训练与研究基
香味腊肉有浓郁熏香，膘色黄亮，肌肉深红，咸淡适口，营养丰富，冷热均宜。配料：肥瘦适宜的去皮、去骨鲜猪
传统制曲加工的豆豉虽然出缸味道鲜美，但受气候条件制约，发酵周期长、产量低；而单一菌种加工的豆豉风味欠
春砂仁以果实或种子入药，有温脾健胃、消食安胎的作用。砂仁味辛，性温，有行气宽中止痛，健脾消胀，安胎止
说酒 有人说起生鱼片旁的清酒宜人。有人赞叹冰天雪地里烈火一样的伏特加。酒如同是一个民族的血。当
味：黄酒六味，谓之甜、酸、苦、辛、鲜、涩。 甜味须滋润丰满，浓厚黏稠。 酸味决定酒之老嫩。老
白酒香味成分种类有：醇类、酯类、酸类、醛酮类化合物、缩醛类、芳香族化合物、含氮化台物和呋喃化合物
