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GB18187-2000酿造食醋文档下载

流行醋保健家庭较为常见的食醋方法是：在茶、开水、饮料中加适量的醋，变为醋茶、醋水、醋饮料。不少家庭也

(1)色泽鉴别感官鉴别食醋的色泽时，可取样品置于试管中，或直接用透明容器盛装，在白色背景下用肉眼观

对于近年来流行的“食醋美容”热，专家的意见值得参考。醋有一定的保健作用，但长期喝醋会腐蚀牙齿，使之脱

GB/T5009.41-2003食醋卫生标准的分析方法代替GB/T5009.41-1996 文档下载

　　GB2719-1996食醋卫生标准本标准规定了食醋的定义、卫生要求和检验方法。本标准适用于食醋。文档下载

GB/T5009.41—1996食醋卫生标准的分析方法已被GB/T5009.41-2003食醋卫生标文档下载

GB18187-2000酿造食醋文件内含第1号修改单本修改单经中国国家标准化管理委员会于2002年1 文档下载

　做菜时科学用食醋的四宜　　1.烧豆芽、卷心菜、甜菜时，可适当加点醋。有保护维生素C的作用，并可使菜

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