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食用菌如何进行化学储藏
氯化钠(食盐)保鲜将新采的平菇、凤尾菇等经整理后浸入0.6%的食盐水中约10分钟，沥干后装入塑料袋储
 
食用菌的家庭简易鲜藏法
一、缸藏数量少时，可将缸放在阴凉处，加入缸体积10%—30%的新鲜冷水，水面上搁置一木架，木架上放盛
 
北京：黑山寨栗蘑菌厂助推食用菌产业发展
 本网讯（记者房琳）近日，北京市昌平区农业技术推广中心与市农技推广站食用菌科的专家、技术人
 
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