食品营养学
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功能食品化学及营养学
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“你如果要做一个食品营养的微博，可能会有很多人手里提起板砖，随时想砸向你。”中国科协首席科学传播专家
我在超市买盒牛奶，包装上的营养成分表看得人云里雾里，什么叫NRV，千焦有什么含义，这样的营养标签能起
美国对食品标签的要求极为严格，1992年，美国食品和药物管理局（FDA）就制（修）订了22个食品
鸭掌含有丰富的胶原蛋白,和同等质量的熊掌的营养相当。掌为运动之基础器官，筋多，皮厚，无肉。筋多则有
说起燕麦，大多数人不会陌生，它不但营养成分高，而且质量优。原英国首相撒切尔夫人多年来一直坚持早餐食用
