原汤可以消化原食，补充丢失的维生素关于“原汤化原食”，曾有这样一个趣闻。古时候西北有个面馆，那里的面
在中国的饮食传统中，就一直有“原汤化原食”的说法。老人们在吃完捞面、水饺后，都要喝点原汤。“原汤化原
方便面汤料的调味原理及生产工艺
如今，方便面已遍布全世界，成为人们生活中不可缺少的食品。对忙碌的现代人来说，吃方便面似乎是一件免不了
拉面面汤调味技术研究（请下载费劲啊）
俗话说“头伏饺子二伏面”，从7月23号起，正式进入二伏，因此关于吃面的话题也热闹了起来。针对周围人对
主料宽面、蒜薹、肉糜、豆干、青菜、豆腐辅料虾米做法1.起火煮面，然后捞起放入凉水中浸泡防止面坨。面汤
锅盖面俗称镇江三怪之一的“大锅小锅盖”(面锅大，锅盖小)。当面条下入沸水锅后，用一个小锅盖盖在面汤上
朝鲜冷面原料：玉米面、冰镇牛肉汤、酱牛肉、煮蛋、梨、黄瓜、辣白菜、冰镇矿泉水、冰块、小番茄、熟芝麻调
采集炮制8～9月果实成熟时采收，晒干后，除去果壳，收集种子，晒干。巴豆仁：拣净杂质，用粘稠的米汤或面
