简介：欧洲人把面包当主食，偏爱充满咬劲的“硬面包”，亚洲人则偏爱口感松软的面包。对于国人来说，面包往
食物类别：食物名称：面包(均值)，每100克含可食用部分100克热量(千卡)：312B1硫胺素(毫克
GB/T20981-2007面包本标准规定了面包的术语和定义、产品分类、技术要求、试验方法、检验规则
面包是喜欢宝宝比较喜欢吃点心，妈妈也经常买给宝宝吃，但由于面包很大，一般妈妈都会切成片状给宝宝吃。
原料配方特制粉25公斤、油250克、白糖2.5公斤、糖精2.5克、鲜酵母250克、水12.5公斤。制
原料配方小麦粉10千克酵母200克L-丙氨酸200克盐200克砂糖400克起酥油400克制作方法1.
面包粉，硬麦制作而成，面筋含量高。面筋质量好、韧性大、弹性好，吹泡体积大。概述面包粉，硬麦制作而成，
顾名思义，是环状成圈的面包，属于半发酵点心面包，在制作中需经过加糖蜜煮和再烘烤两道成熟工序。有哈尔滨
面包糠是一种广泛使用的食品添加附料，用于油炸食品表面，如：炸鸡肉、鱼肉、海产品（虾）、鸡腿、鸡翼、洋
