2011年中国面包市场国内外十大品牌深度调查及企业战略分析报告第一章中国面包市场概况第一节中国面包市
阳春三月正值出游的好季节，一些面包房抓住出游商机，纷纷推出春游“套餐”拉动销售。昨日下午，记者在江汉
日前，市民袁女士向青年报“老罗帮你忙”互动维权栏目合作方市民信箱投诉称，武宁路普雄路路口我格广场内瑞
可是如果全麦粉实在太少，就表现不出“全麦”的样子来。因此，就有面包房往面包中加入焦糖色素等黑色或
许多老人都喜欢松软面包那独特的蓬松口感。可这样的蓬松后面藏着什么秘密呢? 陷阱一：蓬松面包用改良
——之如何提高进店率？ 无数面包房开在那里，一天没有几个人进去，这是所有面包房老板最为头疼的事情
联街网讯：王阿姨是一个忠实的面包“粉丝”，吃了20多年面包的她如今犯了难：以前买面包只去长发，这几年
宋先生在青泥洼桥开一家高档面包房，对于目前人来人往的经营态势，他有自己的心得体会。 新开张的面
【第2部分】 “烤”问面包房 本土烘焙业如何“突出重围”? 尽管烘焙品牌市场运营环境多了新的变
中秋佳节临近，月饼又闪亮登场。日前，由河南省烘焙专业协会举办的“2006年河南省名优月饼评选”活动决
