酿青椒的食谱原料: 青椒15只,猪肉250克,地栗40克,开洋末,火腿(或鸡肉)12.5克,鸡蛋1
原料配方鲜青椒2.5千克盐500克稀甜面酱2千克制作方法1.青椒下缸前,在缸内撒一些底盐,然后按一层
(一)青椒干1.原料选择:选用夏季采收的肉厚鲜嫩的大青椒。2.原料处理:将大青椒切成两瓣,去籽,用5
简介:青椒的别名很多,大椒、甜椒、灯笼椒、柿子椒、菜椒都是它的名字。其特点是果实较大,辣味较淡甚至根
豆豉青椒的主料:青椒500克辅料:(调料)米醋、蒜、水淀粉、甜面酱、香辣豆豉、植物油(适量)做法1.
原料配方咸青椒皮100公斤二级酱油25公斤乏油15公斤苯甲酸钠0.05公斤制作方法青椒去籽后切成2厘
贮藏及保鲜在果蔬中,青椒贮藏时间较长,不同品种、不同采收时期和贮藏环境对贮藏效果影响极大。如方法得当
先将缸内用1%漂白粉水溶液洗涤消毒,晾干后把选好的青椒摆放在缸内,摆放时使果柄朝上,一直摆到近缸口处
主料:肥牛肉。辅料:青椒、干辣椒、香菜、葱姜。调料:盐、味精、糖、料酒、酱油、水淀粉、食用油。制作步