1、对拟贮果实的要求 （1）品种选择：要选择肉质（皮）厚、色深绿、皮坚光亮的晚熟品种，如茄门、二猪
1、袋贮：用宽25～30厘米，长40～50厘米的塑料袋，在袋的上中下部扎透气小孔，装入青椒，扎紧袋口
1、袋贮：用宽25～30厘米，长40～50厘米的塑料袋，在袋的上中下部扎透气小孔，装入青椒，扎紧袋口
贮藏及保鲜在果蔬中，青椒贮藏时间较长，不同品种、不同采收时期和贮藏环境对贮藏效果影响极大。如方法得当
甜青椒是目前贮藏量和运输量较大、经济效益较高的蔬菜种类之一。 一、甜青椒贮藏条件 甜青椒贮藏适温
农户将秋末或霜前采收的青椒，采用适当的方法贮藏，到春节期间出售，一般可增值3-5倍。现介绍四种简易贮
一、品种和采收期（一）品种一般说来，甜椒、油椒较尖椒耐贮，一般果实角质层厚，肉质厚，色深绿，皮坚光亮
一、贮藏特性： 应选择抗病力强、耐贮性好、皮坚肉厚、果大色绿的中晚熟品种贮藏。为避免在田间带病，还
1、灰埋法：在箱或筐底放8厘米厚的草木灰，再依次放一层青椒一层灰，青椒中间要有空隙，四周用灰隔开。最
一、贮藏特性： 应选择抗病力强、耐贮性好、皮坚肉厚、果大色绿的中晚熟品种贮藏。为避免在田间带病，还
