雪瓜_知识资料_食品行业搜索

(一)概述雪瓜在植物分类学上是属于葫芦科黄瓜属甜瓜种硬皮甜瓜亚种，是一年生草本蔓性植物，它性喜高温、

哈密瓜又叫贡瓜，雪瓜，是甜瓜的一种，那么为什么最后被大众所知道的却是叫哈密瓜呢？因为哈密产出的最有名

哈密瓜，又名甘瓜、雪瓜、网纹瓜、贡瓜等，是甜瓜的一个变种，主要产于新疆天山一带。哈密瓜的品种非常多，

1、蟹壳黄蟹壳黄因其形圆色黄似蟹壳而得名。蟹壳黄是用油酥加酵面作坯，先制成扁圆形小饼，外沾一层芝麻，

哈密瓜，是甜瓜的一个变种。维吾尔语称“库洪”，源于突厥语“卡波”，意思即“甜瓜”。哈密瓜有“瓜中之王

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