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隔水烘焙
一般用在奶酪蛋糕的烘烤过程中，将奶酪蛋糕放在烤箱中烘烤时，要在烤盘中加入热水，再将蛋糕模具放在加了热
 
大理石蛋糕
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烘焙原料乳脂乳酪500g，细砂糖120g，奶油130g，鸡蛋100g，玉米粉10g，酸奶油80g，淡
 
抹茶蛋糕
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原料：creamcheese（奶油乳酪）150克/butter（黄油）100g/牛奶150g、抹茶粉
 
最受中国人欢迎的15款蛋糕做法（2）
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