枣泥锅饼是扬州名点之一，因其油煎后外皮酥脆，馅香甜，深受南北方人们的喜爱。原料配方面粉1千克鸡蛋4个
原料配方面粉1千克瘦猪肉1千克冬笋200克鸡蛋6个冷水600克猪油、豆油、香油、酱油、精盐、白糖、味
原料配方面粉500克、鸡蛋5个、豆沙300克、素油200克制作方法鸡蛋磕入盆内，倒入面粉，加冷水30
原料配方面粉500克、鸡蛋5个、豆沙300克、素油200克 制作方法鸡蛋磕入盆内，倒入面粉，加
食物类别：食物名称：空锅饼，每100克含可食用部分100克热量(千卡)：277B1硫胺素(毫克)：.
笋肉锅贴是扬州比较有名的风味小吃，以面团糊制皮，包入笋肉馅，经炸至而成；色泽金黄，外脆里嫩，口味鲜美
原料配方精白面粉2千克生猪板油600克大葱的嫩蕊800克麻油2千克(耗300克)精盐少许制作方法1.
苗期管理。播种后大约9-10天香菜即可出苗，在出苗之前如果遇到降雨，天晴后地里容易形成一层“锅饼”，
当前正值秋香菜播种时间，但因此时正值雨季，有些菜农不知道香菜苗期如何管理，现将秋香菜苗期管理三要点介
