银耳(TremellafuciformisBerk)又称白木耳、银耳子。子实体纸白至乳白色，胶质，半
简介：又名白木耳，质量上乘者称作雪耳。它被人们誉为“菌中之冠”，既是名贵的营养滋补佳品，又是扶正强壮
食物类别：食物名称：银耳(干)[白木耳]，每100克含可食用部分96克热量(千卡)：200B1硫胺素
很多女性都会选择银耳来美容滋补，但是你会选购银耳吗？银耳的滋补功效是有很多的
银耳别名白木耳，学名：℃remellaFuciformisBerk。在分类学上隶属于真菌门，担子菌纲
主题内容与适用范围本标准规定了市售银耳的卫生要求。本标准适用于人工合成料栽培银耳、人工段木栽培银耳和
DB41/T004-1997银耳本标准规定了银耳栽培的术语、各等级干银耳的产品分类、技术要求、试验方
银耳又被叫做白木耳，雪耳，是真菌食物。新鲜银耳呈半透明，纯白色到乳白色之间，有着“菌中之冠”的说法，
银耳俗称白木耳，它是人们爱吃的食品，可一旦吃了变质的银耳就会引起中毒。其中毒症状严重，而且发病快，也
银耳有滋阴补肾、润肺、降火、生津止咳、强精、强心健脑、提神补血、补气等功能，对高血压、血管硬化、眼
