(一)蕨菜和蕨根的采集1、蕨菜的采集每年4~6月份,当嫩苔高20~25厘米,叶苞尚未展开时,齐根摘取
蕨菜又名龙头菜、蕨儿菜、假拳菜,是多年生草本植物。早在三四千年前,我们的祖先就用蕨菜作菜了。蕨菜鲜嫩
蕨菜,民间俗称蕨鸡草、蕨苔,而城市居民有的称为龙爪、龙头草、长寿菜等,蕨菜实是少有的野生佳菜,乡村城
蕨菜又称龙爪菜、龙须菜等,多为野生,是一种典型的无公害森林蔬菜。其分布广,资源极其丰富,如能充分开发
蕨菜别名蕨菜、拳头菜、龙头菜、如意菜、狼萁等,属凤尾蕨科多年生草本植物。食用部分为由叶芽生长出来未开
(1)采挖根茎野生蕨菜地下部分较浅,根状茎一般在地下10—15厘米处生长,每年可长7—8厘米。4月上
蕨菜的做法东北特产蕨菜是纯绿色食品,具有丰富的营养价值和药用价值。蕨菜的食用方法多种多样,炒食、煮汤
蕨菜是野菜的一种,是野生蕨类植物的嫩芽,又名龙头菜,吉祥菜等,而因为蕨菜幼苗小而尖,卷曲地向内弯抱着
Content"蕨菜又叫狼箕,为凤尾蕨科蕨属的一种多年生野味蔬菜,在各地山坡、荒坡均有生长。蕨菜不仅
蕨菜又叫狼箕,为凤尾蕨科蕨属的一种多年生野味蔬菜,在各地山坡、荒坡均有生长。蕨菜不仅在国内已登上高级