野菜已被人们视为一种理想的药食兼优的佳蔬，有“天然保健食品”之美誉。 薄荷：夏令作清凉饮料以解暑热
中药材苦芥菜又称作“山莴苣”；也有地区称作：鸭子食;驴干粮;野莴苣;野生菜;野大烟;败酱草;苦麻;苦
韭菜大家肯定经常会吃，但是大家平时吃的韭菜，都是人工种植的，并不是自然生长的野韭菜，在自然界中有一种
原料配方(供4人用)鸡(1～1.4千克重)1只植物油95克杏仁70克水80克洋葱(切碎)110克鲜红
刺龙牙与蕨菜罐头是采用长白山野生菜为原料。刺龙牙与蕨菜以新鲜脆嫩，味美闻名，无任何污染，素有“山珍”
山茸菜种植管理简单，病虫害极少，产量较高，亩产量可达3000－5000公斤，每公斤收购价0.7－0.
红背菜也叫观音菜或者当归菜，是一种菊科植物也是人们生活中早常食用的野生菜品之一。用红背菜煲汤是人们食
凉拌菜是最具有大众化和流行特征的一类菜式，它是将生料或纳凉的熟料加工切配成丝、片、块、丁、条等规格，
丽水市地处浙江西南部山区，山林地中常年生长着山菜、野菜等类可食用农产品，尤其是蕨菜出产量大，由于我市
现代人们的生活水平提高，吃得就好了，可是身体素质却在降低。而高血压已经是现在
