野猪肉_知识资料_食品行业搜索

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野猪肉质鲜嫩香醇、野味浓郁、瘦肉率高、脂肪含量低（仅为家猪的50%），营养丰富，含有17种氨基酸和多

鞭蓉鲍脯的食谱原料：　　鲍鱼200克，豌豆15克，鸡蛋清100克，葱汁10克，姜汁10克，黄酒10克

麒麟鲍鱼的食谱原料：　　主料：鲍鱼300克　　辅料：香菇(鲜)50克，金华火腿50克，芦笋50克　　

上汤煨活鲍的食谱原料：　　主料：鲍鱼1000克，油菜心300克　　辅料：滑子菇80克，香菜20克　　

六味原壳鲍的食谱原料：主料：鲍鱼750克辅料：辣椒(青，尖)15克，辣椒(红，尖)10克调料：辣椒(

鲶鱼，又称作胡子鲢、黏鱼、塘虱鱼，生仔鱼。此鱼的显著特征是周身无鳞，身体表面多黏液，头扁口阔，上下颌

　　黄鳝　　能补虚损、除风湿、强筋骨，亦可疗痔瘘。《便民食疗》中说：“治内痔出血：鳝鱼煮食。”《食用

茄汁煨活鲍的主料：鲍鱼1000克调料：番茄汁50克，黄油10克，白砂糖5克，盐3克，植物油20克，淀

　你了解墨西哥的饮食文化吗?墨西哥人待客的食品品种繁多，而且都具有各自的风味，如果你去到墨西哥，则一

坛上八珍的食谱原料：　　主料：鱼翅(干)50克，鲍鱼50克，鸡肫50克，香菇(鲜)50克，母鸡100

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