外行人的想法，以为酸的东西就是酸性食物，诸如一看就会令人流口水的柠檬等，其实，这些东西正是典型的碱性
酸性食品中还原糖含量的测定在DNS法测定还原糖含量的过程中，酸性食品中的非还原性二糖在加热预处理和煮
正常人血液的PH值在7.35—7.45之间，为碱性体质者，但这部分人只占总人群的10%左右，更多人
醋是酸性还是碱性的，很多人第一反应可能会认为醋是酸性的，其实这个答案也不算错，因为我们化学课上学
当前正是秋凉时节，也是螃蟹应市之季。人们都知道食用螃蟹时总少不了姜、醋，而且要多用醋，这样会驱腥、调
什么是酸性食物？ 人类的食物可分为酸性食物和碱性食物。判断食物的酸碱性，并非根据人们的味觉、也
一年一度的春节就要来临了，医学专家提醒人们，节日期间，应少吃一些酸性食物。因为，吃多了这些食物，
中秋节马上就要到来了，现在各大超市或是卖场，都开始火热销售月饼了。而现在月饼的款式是越来越多，创意也
蜂蜜食用起来是甜甜的味道，但是蜂蜜是酸性还是碱性呢?现在就和我们的猿猴养生网
草莓是酸性还是碱性食物草莓虽然含有镁、磷、钾、铁等碱性的元素,但是它还有不能氧化代谢的有机酸,会使体
