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酶的固定化方法不下百种,归纳起来大致可以分为三类,即载体结合法、交联法和包埋法。(一)载体结合法载体
 
酶联免疫吸附结合荧光分析法测定乳粉加速贮藏过程中的褐变产物在65℃封闭的加速贮藏条件下,对3种不同类文档下载
 
根霉的菌丝无隔膜、有分枝和假根,营养菌丝体上产生匍匐枝,匍匐枝的节间形成特有的假根,从假根处向上丛生
 
主要介绍内容有:产酸性蛋白酶菌株在老陈醋澄清上的应用弹性蛋白酶在肉类工业中的应用蛋白酶及其在茶饮料生文档下载
 
全酶(holoenzyme):具有催化活性的酶,包括所有的必需的亚基、辅基和其它的辅助因子。
 
[实验目的]通过本实验学习DNA的限制性内切酶酶切反应的基本原理与实验技术。[实验原理]1.限制性内
 
试剂  2%儿茶酚溶液。  3%过氧化氢溶液。试验方法  挑取固体培养基上菌落一接种环,置于洁净试管
 
试剂  3%过氧化氢溶液:临用时配制。试验方法  挑取固体培养基上菌落一接种环,置于洁净试管内,滴加
 
酶法大豆浓缩蛋白酶法改性研究文档下载
 
核心酶(coreenzyme):  大肠杆菌的RNA聚合酶全酶由五个亚基(α2β
 
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