原料配方面粉1千克猪油300克熟火腿200克大葱200克温水、香油、味精、豆油适量制作方法1.将熟火
原料配方富强粉1500克冻猪油600克三鲜馅1500克清水285克鸡蛋2个制作方法1.皮面：取富强粉
原料配方面粉750克猪油110克枣泥馅150克芝麻馅150克三鲜馅150克红、黄色素少许制作方法1.
原料配方富强粉450克冻猪油170克五仁馅450克清水125克制作方法1.皮面：取富强粉250克过罗
潮汕酥饺 主料：低筋面粉900g 冬瓜糖200g 花生200g 黑芝麻100g 白砂糖100
饺子宴，是以饺子为主的宴席。饺子宴是北方人普遍喜欢吃的一种面食，馅有荤有素，佐以调料，食之味美。民间
除夕到了，团年饭是这一天的“重头戏”，是一家团圆欢聚的象征。潮汕人有许多古老的传统沿传至今，更重要的
潮汕人非常重视冬至，并将冬至称之为“冬节”。冬至时，潮汕有很多习俗比如说祭拜祖先扫墓等等。到了晚上的
每年农历正月十五为上元节，也称“元宵节”，当晚称元宵，俗称“十五夜”。元宵节潮汕人是忙碌的，制作各种
