任何事物都不是一成不变的,无论是外形还是内容的改变,变化总能给人带来视觉上的新意,并赋予新的内涵。就
中国饮食文化历史源远流长,其中中式点心品种繁多。在经过数千年点心师们的创新发展,它们的基本形态也
鱼形饺左手握拳,大拇指和食指自然伸出,取饺子皮一张放上馅料,饺皮对折,把其中一边向里折起约1~2cm
四喜蒸饺取饺皮一张于掌心,放入适量肉馅,将面皮捏成“田字形”方格(即四角空、中间粘合的四方角形),田
月牙饺左手握拳,大拇指和食指自然伸出,取饺子皮一张放上并放入馅料,将右端边角捏住,右手拇指向外轻推内
包装容器的造型与结构设计
1.诱导工艺造型的特点与传统的手工造型工艺不同,诱导工艺造型是通过人为调控,所用素材使其尽量自然长成
制造型企业生产主管实践训练
中国饮食文化历史源远流长,其中中式点心品种繁多。在经过数千年点心师们的创新发展,它们的基本形态也丰富
中国饮食文化历史源远流长,其中中式点心品种繁多。在经过数千年点心师们的创新发展,它们的基本形态也丰富