如果说三聚氰胺事件摧毁了国人对奶制品行业的信心,那么“起云剂事件”或许摧毁了人们对整个饮料行业的信心
文章摘要:在台湾地区食品受“含毒”起云剂重磅炸药轰击时,中国大陆食品暂时受影响甚微,只有少量从台湾
目的在使用最少的样品制备并且无需色谱分离的条件下,简单快速地筛查食品和饮料中的邻苯二甲酸酯。简介邻苯
邻苯二甲酸酯类物质(phthalicacidesters,PAEs)作为塑化剂目前被广泛应用于玩具、
专家建议,可以改喝鲜奶茶,尤其是低脂的,热量甚至可以少掉十份之一;鲜奶还可以减少茶碱的刺激性,又补
作者:钟凯,国家食品安全风险评估中心副研究员。 从台湾起云剂到白酒塑化剂,它一直阴魂不散。7月
奶粉可以有多少种造假方法?当中国工程院院士、国家食品安全风险评估中心总顾问陈君石带着这个问题进入美国
王世建无锡锡成油脂化工有限公司摘要:我国中小型食品生产企业由于自身资金不足检测设备配备不全及专业分析