选地。贮藏果品的场所应选择避风、清洁、温度比较稳定、昼夜温差变化不大的地方。 贮藏形式。利用沼气进
冬季是贮藏果实的季节,大宗水果如苹果、梨、柑桔、葡萄、芒果、龙眼等收获下来后便进入运输贮藏与食用阶段
1、发生原因。大多效果品的最适贮藏温度为0C-5C,当环境气温长时间保持在-3C-5C,或隆冬冷风
1、范围 本标准规定了绿金脐橙贮藏用果的要求,各等级查的适贮期,防腐保鲜和贮藏技术。 本标准适用
1、柑桔贮藏的特点 柑桔种类及品种繁多,一般都比较耐藏,但不同种类、不同品种间的差异也较大。一般来
柑桔类果树是在温暖多雨的亚热带、热带生长的,因此,其果实贮藏的温度不能太低,低温容易引起冷害。但是,
苹果采收的早晚直接影响产量、品质及贮藏性。若采收过早,果实发育不完全,果个轻、外观色泽差,含糖量低、
b、河沙堆藏:将河沙洗净并用防腐药剂消毒,晒干后与松针堆藏法一样,一层沙一层果码堆起来,效果同松针一
苹果采收的早晚直接影响产量、品质及贮藏性。若采收过早,果实发育不完全,果个轻
柑橘是我国南方主产果品之一。我国是柑橘原产地,栽培品种多,贮藏柑橘也有着悠久的历史。“七五”“八五”