豆豉辣酱原料豆豉200克、豆瓣酱100克、油80克、姜末适量、糖少许、水淀粉适量。做法1、把豆豉和豆
豆豉(音chǐ)是一种用黄豆或黑豆泡透蒸(煮)熟，发酵制成的食品，主要产于江西省上饶市、重庆市永川区
很多人用豆瓣酱炒菜，可是很多人豆豉和豆瓣酱分不清。那么豆豉和豆瓣酱的区别是什么？1、豆豉和豆瓣酱的区
一、特色香辣酱生产工艺精炼植物油→炸制鲜瘦牛肉→炸制大头菜、香干→依次加入豆豉、辣椒、食盐、味精、酱
阿香婆牛肉酱配方及制作方法1.红辣椒--5斤2.豆瓣酱--5袋3.食盐--4两4.食糖--5两5.味
主料：深海黑鱼1条海鲈鱼1条辅料：辣椒面花椒粉大料粉盐高度白酒葱姜蒜红椒豆豉辣酱豆豉蒸腊鱼的做法步骤
麻辣香锅香辣虾原料：鲜虾、香芹段、莲藕片、香芹调料：蒜片、葱、姜片、香菜段，干辣椒、红油辣酱、、白糖
豉香金钱蛋的主料鸡蛋2个辅料红辣椒半个食盐1克蒜薹2根辣豆豉半勺淀粉15克食用油10克生抽2克鸡粉1
柚皮红烧肉的材料：油、蒜片(或青蒜)精盐、鸡精、酱油各适量。做法：1、将柚皮水挤干，切成黄瓜条状备用
鳕鱼肉质细嫩，熟后易散，是非常适合清蒸的鱼类。配上剁椒和豆豉，吃起来鱼肉滑嫩，又鲜又辣，跟征服了全国
