原料配方红小豆浆1千克枣浆1.5千克砂糖0.5千克制作方法1.清洗：红枣及红小豆分别用流动水漂洗干净
原料配方(500克面粉制成品5个)第一次发酵：面粉30千克白砂糖4千克鲜酵母1千克水17.5千克第二
原料配方皮料：富强粉800克猪油200克清水250克柠檬黄食用色素适量酥料：富强粉600克猪油300
绿豆蓉月饼材料：去壳绿豆500g、水500g（煮绿豆的水）、白糖100g、色拉油200g。（能做63
广式豆蓉月饼该方子能做63g的月饼12个。面皮与馅料的比例为2：8，面皮太厚会影响成品的花纹清晰度。
原料配方皮料：富强粉25公斤白糖10公斤饴糖2公斤花生油5.5公斤刷脸鸡蛋4公斤馅料：白糖12公斤炒
原料配方皮料：与广东(京)豆蓉月饼的配料一样。馅料：枣泥馅52.5公斤、桃仁1公斤、瓜条2公斤刷脸
豆沙包，也称作豆蓉包，是以红豆沙为馅的麦包，为起源于京津的传统小吃。豆沙馅的做法是将红小豆去掉豆皮，
原料配方皮料：潮州粉500克白糖粉1.25千克熟猪油100克胭脂红食用色素适量馅料：豆蓉250克豆沙
食物类别：食物名称：木豆[扭豆，豆蓉]，每100克含可食用部分100克热量(千卡)：340B1硫胺素
