大豆: 炒豆、油炒豆虽然味道香美,但其性温燥,难于消化,多食之后可引起食积、腹胀、口燥、便秘,脾胃虚
菜豆:菜豆亦称四季豆。有些人炒食四季豆时为使其颜色保持碧绿,往往下锅后便匆匆起锅。这种未炒熟的四季豆
大豆:炒豆、油炒豆虽然味道香美,但其性温燥,难于消化,多食之后可引起食积、腹胀、口燥、便秘,脾胃虚弱
刀豆: 刀豆食用时要煮熟炒透,不宜生食。热症患者应慎食。 豆芽: 有些人认为用化肥催发豆芽可以
豆类富含蛋白质,几乎不含胆固醇。含有丰富的赖氨酸和生物类黄酮而享有“植物肉”、“绿色的乳牛”等美誉。
菜豆: 菜豆亦称四季豆。有些人炒食四季豆时为使其颜色保持碧绿,往往下锅后便匆匆起锅。这种未炒熟的四
葡萄干是用葡萄的果实经过日光晾晒或阴影晾干制成的。近年来多采用快速制干法,先将葡萄经脱水处理,再放进
毛豆是一年生的农作物,茎粗硬而有细毛,它的荚作扁平形,荚上也有细毛,所以人称为毛豆。又叫菜用大豆,在
黄豆算是日常生活中最常见的豆类之一。在所有的豆类中,唯有黄豆中的蛋白质含量可与动物性食品媲美,因此也
五谷粉,是各种粮食、杂粮、豆类及药食两用类原料经研磨后再精制而成的一种粉剂类产品,它是五谷粉五谷粉类