刀豆的种子。别名：挟剑豆（《酉阳杂俎》），刀豆子（《滇南本草》），大弋豆（《本草求原》），大刀豆（《
酱豆子，在陕西紫阳县较为流行，河南周口、山东聊城、菏泽一带的农村也有制作，每年黄豆收获的季节过后，有
豆子种类多，营养好，但是吃多了容易胀气。其实，在烹调前把豆子稍微处理一下，胀气现象就能够得以改善。大
山西读者王女士问：在家打豆浆洗豆子时，常会出现一些泡沫。是豆子被添加了东西，
在中国，大肠癌已经是癌症中的第四大杀手，每年有14万人被确诊。蔬菜和谷物本来是我们中国人吃得较多
（刘跃先）近年来，泸州市纳溪区渠坝镇坚持走发展特色农产业之路，以豆制品作为产业链核心，以产业园区建设
不同产地苦豆子中主要有效成分的比较研究（请下载附件）
素食风行的今天，很多注重健康的男性将营养丰富又不容易发胖的豆制品当成了肉类的替代品，于是，“豆先生
自从市场上推出了可以不泡豆的豆浆机，人们就开始为一件事情困惑：要做出好豆浆来，豆子要不要提前泡呢？
夏天人体出汗多，营养流失快，补充从汗液中流失的营养很重要。豆类食物蛋白质含量高，且富含B族维生素和矿
