西红柿炖牛腩_知识资料

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主料：牛腩辅料：西红柿蒜葱姜朝天椒八角酱油食盐鸡精植物油1.牛肉切块，焯水备用2.西红柿烫水，剥掉外

　　取牛肉、红萝卜、番茄等3种红色食材做成的这道牛肉汤，牛肉软烂，汤头清爽又带有浓郁的蔬菜鲜甜味，温

西红柿性偏寒，胃寒和体寒的人不宜多吃，但是如果加上性温的牛腩就不同了，二者中和，无论体寒体热的人都适

【西红柿炖牛腩】材料：带些肥肉的牛腩肉、葱适量，姜两片、大蒜六瓣、西红柿三个、胡萝卜一根、盐油适量西

牛腩是什么？牛腩是指带有筋、肉、油花的肉块。牛腩其实是指的牛的两条后腿的正前面，紧该挨着弓扣后的腹肉

牛腩是牛腹部及靠近牛肋处的松软肌肉，适合红烧和炖汤来吃，那么牛腩有哪些作用与功效呢?其实它主要用与调

番茄又叫做西红柿，含有丰富的营养，且味道鲜美。事实上，吃番茄的好处非常多。番茄水分足，有止渴的功效，

西红柿鸡蛋材料：鸡蛋、西红柿、食盐、香油、香菜、葱、水淀粉、植物油。做法：1.将香油和香葱洗净去除根

西红柿的10个妙用偏方西红柿是人们常吃的一种蔬菜，它

四、凉拌西红柿材料：西红柿4颗、白砂糖一袋&emsp

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