百香果又叫做“西番莲”，西番莲是原产于美洲热带地区的一种芳香水果，有“果汁之王”的美誉。西番莲品种众
(一)主要原辅料西番莲果、白砂糖、麦芽糊精、疏松剂(磷酸氢钙与碳酸氢钠)。(二)主要设备高速组织捣碎
西番莲果脯加工工艺的研究（请下载附件）
西番莲果，俗称“鸡蛋果”、“巴西果”，因其果汁营养丰富，气味特别芳香，素有“百香果”、“果汁之王”之
1.施肥 新定植的西番莲，前期以氮肥为主，以促进植株生长。定植后1
西番莲是原产于美洲热带地区的一种芳香水果，有“果汁之王”的美誉。西番莲品种众多，为多年生常绿攀缘木质
1.概述西番莲又名鸡蛋果、百香果、时计果，为西番莲科西番莲属植物。由于其风味独特，是加工果汁的良好原
(一)主要设备DSJ-30型破果分离机、DGJ-05型带式榨汁机、胶体磨、均质机、真空脱气机、高温瞬
西番莲（学名：PassifloracaeruleaL.）是一种芳香可口的水果，有“果汁之王”的美誉。
番木瓜西番莲混合果汁饮料的研制，通过正交实验，以番木瓜汁为主与一定比例的西番莲汁进行调配，筛选出最佳
