褐蘑菇Agaricuscrocopeluspeck，其菇盖表皮细胞含有褐色素呈黄褐色，菇盖多生纤维状
菌菇珍品－－褐蘑菇，又名香口蘑，其盖大柄粗、菌肉肥厚，口感比白蘑菇更细嫩鲜美，香味比香菇更加浓郁适口
褐蘑菇罐头加工工艺的研究（请下载附件）
1.栽培季节。根据褐蘑菇出菇温度范围16℃―32℃，播种40―45天后开始出菇的生物特性，一般春栽选
菌菇珍品－－褐蘑菇，又名香口蘑，其盖大柄粗、菌肉肥厚，口感比白蘑菇更细嫩鲜美，香味比香菇
通讯员李江涛）近年来，中国食用菌之乡——平泉县，为进一步巩固食用菌产业在本县农业发展中的主导地位，破
本报讯（记者尹小剑通讯员李江河陈志刚方恒）“我每天的工作就是给这些蘑菇浇水、拌土，包装成品这些活，一
香口蘑学名"褐口蘑"（Agaricasbrunnelens）是口蘑的一种，其菇盖表皮细胞含有褐色素呈
