裙带菜是褐藻门，褐子纲、海带目、翅藻科、裙带菜属.裙带菜在我国宋代的《本草》上称莙荙菜，音变成裙带菜
裙带菜（翅藻科）Undariapinnatifida [地方名]海芥菜、裙带。[形态特征]叶似破
GB/T25166-2010裙带菜Wakame本标准于2011年5月1日起实施。本标准规定了裙带菜主
鲜裙带菜的贮藏加工有很多方法。其中沸水瞬时浸烫，凉水迅速冷却，拌入食盐脱水(或脱水后再拌盐)加以贮藏
SC/T3306-2012即食裙带菜本标准规定了即食裙带菜的要求、试验方法、检验规则、标签、包装、运
收获方法 裙带菜收获可视其生长情况，采用整收割或间割收割，平常掌握，一绳比较整齐的裙带菜采取整顿收
SC/T2061-2014裙带菜种藻和苗种（2014-6-1实施）本标准规定了裙带菜种藻和苗种的分类
1、海带是我国人民喜爱的食用海藻。海带为带状体，分为固着器、柄和带片三部分。固着器呈分枝的根状，它在
裙带菜中含有多种营养成分，据初步分析每百克干品中含粗蛋白11.6g，精脂肪0.32g，糖类37.
食材名称:裙带菜别名:海芥菜，海木耳，若布类别:蔬菜功效与作用:平素脾胃虚寒，腹泻便溏之人忌食裙带菜
