血肠_知识资料_食品行业搜索

第 1 / 20 页上一页 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 下一页

血肠是锡伯族的传统食品，宰羊时，用大盆装些盐水接血，然后在开水锅内稍煮凝结成血块，再将血块捣碎，拌上

历史白肉血肠，是从古代帝王及族长祭祀所用祭品演变而来。据《满洲祭神祭天典礼.仪注篇》记载，满族长期以

接料。屠宰猪时，先将接血盆放点清水，用玉米秸或高粱秸制成搅血耙，边接猪血边搅，防止猪血凝结。备肠。将

制作方法工艺煮制作材料主料：猪血1000克辅料：猪小肠300克血肠调料：盐30克,花椒6克,胡椒20

接料。屠宰猪时，先将接血盆放点清水，用玉米秸或高粱秸制成搅血耙，边接猪血边搅，防止猪血凝结。备肠。将

　　哪里不舒服,就吃哪种水果.转给你身边的朋友　　贫血一一葡萄.苹果.草苺.樱桃.蕃茄.桔孑.　　胆

藏族血肠藏族地区的农、牧民，每宰1只羊，羊血不单独煮食，而是灌入小肠内煮熟吃。做法：（1）把最好的羊

味归经甘、微苦，寒。归肺、胃、大肠经。4功能主治古籍摘要：《本草纲目》卷十八：瓜蒌“润肺燥、降火、治

东北人非常重视年夜饭的质量，通常这顿饭必须包括所谓的“四大件儿”，这四样菜即鸡、鱼、排骨和肘子，好像

主料：五花肉辅料：猪大骨头东北酸菜食盐八角葱姜花椒十三香水1.将猪骨头和五花肉洗净，放入开水锅中焯烫

第 1 / 20 页上一页 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 下一页

你所需要的相关信息