蛋黄素_知识资料_食品行业搜索

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蛋蛋黄素荧光测定法

蒜泥鸡蛋的食谱原料：　　新大蒜，鸡蛋，盐，香油。　　工艺做法：煮。　　配菜专区：热菜;荤菜。　　菜谱

香葱烘蛋的食谱原料：　　鲜蛋2只，乳脂1瓶，香葱一束，盐，胡椒粉。　　工艺做法：烘。　　配菜专区：热

中考、高考在即，如何在考前增加营养成了考生家长现在非常关心的问题。西安市食品安全委员会有关专家提醒：

　　中考期间，许多家长都非常关注考生的饮食，希望进补一些提高记忆力的事物，下面我们提供七种事物提供记

　　鲜鱼：鲜鱼含有丰富的钙、蛋白质和不饱和脂肪酸，可分解胆固醇，使脑血管通畅，是最佳的儿童健脑食物。

炒芙蓉蟹黄食谱原料：　　熟蟹黄100克，鸡蛋清6个，湿淀粉40克，火腿末少许，味精15克，料酒15克

鱼片蒸蛋的食谱原料：　　去壳鸡蛋200克，鲜鱼片200克，葱粒10克，精盐10克，味精1克，浅色酱油

蛋酥花仁的食谱原料：　　花生仁500克，鸡蛋100克，豆粉50克，精盐5克、菜油500克。　　工艺做

拌问政山笋的食谱原料：　　鸡蛋500克，香椿50克，盐4克，猪油(炼制)30克。　　工艺做法：拌。　

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