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蘑菇罐头
蘑菇罐头
 
蘑菇是一种味道鲜美,营养丰富的著名食用菌。据测定新鲜蘑菇含蛋白质3.5%,碳水化合物3.51%,脂肪
 
  1、配料:鲜蘑菇10公斤、油5公斤、盐400克。  2、加工:将油入锅旺火烧至八成熟,然后把洗净
 
食物类别:食物名称:蘑菇(鲜蘑),每100克含可食用部分99克热量(千卡):20B1硫胺素(毫克):
 
食物类别:食物名称:蘑菇(干),每100克含可食用部分100克热量(千卡):252B1硫胺素(毫克)
 
GB/T14151-2006蘑菇罐头文档下载
 
蘑菇粉
蘑菇粉就是将干蘑菇加工成粉状的成品。
 
 野生食用蘑菇是大自然赐给人类的美味佳肴,它营养丰富、味道鲜美、肉质细嫩,自古以来就被人们视为食用佳
 
(1)常食用蘑菇的种类香菇:正常的香菇体圆齐正,菌伞肥厚,盖面平滑,质干不碎;手捍菌柄有坚硬感,放开
 
 八月正是蘑菇收获的季节,蘑菇营养价值丰富,味道鲜美,不论是做菜、做汤还是搭配炖肉都是最佳选择。面对
 
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