蓝蟹_知识资料_食品行业搜索

蓝蟹（学名Callinectessapidus），又名青蟹或美味优游蟹，是一种分布在西大西洋、澳洲的

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　　1.螃蟹的脐很小，又是三角形的，所以这只螃蟹是雄的，叫做雄蟹；这只螃蟹的脐很大，又是椭圆形的，所

1.泰式咖喱蟹　　原料：　　大螃蟹2只。　　佐料：　　泰国红咖喱、泰国椰浆、泰国鱼露、香茅草、洋葱、

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椰香炒蟹这道椰香炒蟹偏向东南亚风味，椰子、菠萝等水果的加入，不禁令人想起沙滩和阵阵海风组成的热带气息

(一)疱疹病毒状病毒病　　[病原]疱疹状病毒(HLV)与疱疹病毒相似。在电子显微镜下可看到病毒粒子为

水银，毒性物质，大量存在于鱼类和贝类动物体内。古人吞水银自尽，现在会有人吃鱼自尽吗!你是疯狂的鱼类爱

自古以来蟹即是非常美味之食物，蟹的种类很多，中国蟹的种类就有600种左右，如梭子蟹，青蟹，蛙蟹，关公

英文名:DungenessCrab俗名:珍宝蟹产地及产期:北加利福尼亚，俄勒冈，华盛顿州，阿拉斯加，

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