蒸青绿茶蒸青绿茶的故乡是中国。它是我国古代最早发明的一种茶类,比炒青的历史更悠久。据“茶神”陆羽《茶
起源蒸青绿茶的故乡是中国。它是我国古代最早发明的一种茶类,比炒青的历史更悠久。据“茶圣”陆羽《茶经》
现代的制茶工艺大多是机械辅助加工的,机制蒸青绿茶的制作过程需要经过粗糅、中揉、精揉三大步骤,这三个过
冲泡方法蒸青绿茶可以用不同的冲泡方法冲泡,其中冰水冲泡法的效果最佳。下面简要介绍三种不同的冲泡方法。
炒青绿茶因干燥方式采用炒干而得名。按外形可分为长炒青、圆炒青和扁炒青三类。长炒青形似眉毛,又称为眉茶
蒸青是利用蒸汽量来破坏鲜叶中酶活性,形成千茶色泽深绿,茶汤浅绿和茶底青绿的:‘三绿”的品质特征,但香
绿茶(Blacktea)绿茶是未经发酵的,中国产量最多,饮用最为广泛的一种茶.它的特点是汤清叶绿。绿
加工过程概述我国茶叶生产,以绿茶为最早。自唐代我国便采用蒸汽杀青的方法制造团茶,到了宋代又进而改为蒸
四川峨眉山也是著名的产茶圣地,其中主要有竹叶青和峨蕊两种绿茶,很多人都问四川峨眉山绿茶怎么样?估计大
概述雾里青,又名嫩蕊,属绿茶类。产于皖南佛教圣地九华山和国家级自然保护区牯牛降及周边地域,主产区位于