葱油饼_知识资料_食品行业搜索

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原料配方面粉2.5千克葱1千克生猪板油丁150克精盐25克菜油250克制作方法1.用面法、菜油各75

饼皮原料：面粉250克、开水120克、冷水60克、盐1/4小匙馅料原料：色拉油20克、面粉10克、盐

六风居葱油饼是南京夫子庙的六风居小吃馆所经营葱油饼著名，至今已有五六十年的历史。原料配方上白面粉2公

葱油饼材料：普通面粉250克，热水150克，冷水50克葱油饼的做法1.准备面团的材料：普通面粉250

葱油饼:用料:面粉150克,葱花、鸡粉、盐、芝麻各适量；做法：1.面粉中加入适量的盐与鸡粉拌匀,再加

葱油饼是中国上海特色小吃的一种，属闽菜或鲁菜菜系。口味香咸，主要用料为面粉和葱花。做法一【制作食材】

一款大街小巷都会有的葱油饼，随意的撕着吃，切着吃，或是沾着辣酱吃，所以这也是葱油饼的文化.第一种甜味

做法四【制作食材】普通面粉250克、热水150克、冷水50克。【制作方法】1、准备面团的材料：普通面

主料：小麦面粉辅料：水植物油小葱食盐黑胡椒1.把中粉弄成一个圈2.中间倒入热水，直至揉成不软不硬的面

有两个菜系里都有葱油饼，一个是闽菜，一个是鲁菜，因此在山东省，河北省以及福建省这些地方都有葱油饼这种

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