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葱油酱
“用无味的植物油,首选小红葱头,其次是小香葱,再次之是京葱葱白和紫皮洋葱。耐心,用小火,熬糊了不算的
 
原料:海参(水浸)、600克、猪蹄、1000克。葱油、20克、卤汁、300克、盐、5克、味精、2克、
 
家常面条的经典做法(3)
芝麻面条原料:面粉200克,芝麻粉50克,鸡蛋一个,盐2克;调料:橄榄油,生抽,醋,芝麻酱,葱花做法
 
老四川红油凉面主料:凉面500G豆芽300G黄瓜半截辅料:红油40ML醋40ML糖15G盐5G花椒面
 
  广东鸡蛋凉面  材料:面条200克鸡蛋1个鸡脯肉100克绿豆芽20克黄瓜20克大蒜3瓣  调料:
 
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