葡萄糖的一个羟基被一个氨基取代的化合物。分子式C6H13O5N，俗称氨基糖，简称氨糖。广泛存在于自然
葡萄糖胺片是由氨基葡萄糖、硫酸软骨素、黑蚂蚁短肽、植物钙、红曲米为主要成分，具有修复骨关节软骨，改善
2017年9月6日，台湾地区“卫福部”发布卫授食字第1061302008号公告，预告制定《原料（6S
葡萄糖的一个羟基被一个氨基取代的化合物。分子式C6H13O5N，俗称氨基糖，简称氨糖。广泛存在于自然
肽聚糖（peptidoglycan）： N－乙酰葡萄糖胺和N－乙酰唾液酸交替连
主要成分蒽醌类化合物：芦荟素、芦荟大黄素、异芦荟素、B芦荟素、产荟大黄素双葡萄糖甙、芦荟大黄素-8-
维骨力的主要成份为氨基葡萄糖(Glucosamine)，它是人体内合成的物质，是形成软骨细胞的重要营
1、高温时奶液褐变的机制：褐变反应的机制主要有酶促褐变、非酶促褐变即美拉德反应以及氧化还原褐变等数种
软骨素(chondroitin)分子量一般为2-5万，白色粉末，具有较强吸水性、易溶于水并成为粘稠溶
大自然有200多种单醣，其中仅有八种单醣在人体细胞的功能和结构上起关键性的作用，即细胞的醣质营养素。
