南瓜粉的营养药用价值与开发利用.rar
鱼油的营养和药用价值及其提取工艺的研究进展
花菇是香菇子实体生产过程中，在特定的环境条件下形成的一种特殊的畸形菇，是香菇的极品。同时花菇还是一种
龙须菜，又名江蓠、凤菜、海发菜等。它在营养、药用、生物、水产养殖等方面具有许多独特价值。江蓠味性寒，
裙带菜中含有多种营养成分，据初步分析每百克干品中含粗蛋白11.6g，精脂肪0.32g，糖类37.
核桃营养药用价值与加工技术研究进展（请下载附件）
葛根的药用价值和吃法葛根是中国的民族植物，早在尧、舜、禹时期，人们就已经开始利用葛藤制麻织布。197
1营养价值辣椒营养丰富，尤其是Vc的含量很高，所含的Vc相当茄子的36倍、苹果的21倍、西红柿的9倍
黑米是我国珍稀米种，具有较高的营养价值及药用价值。但因黑米外皮较硬，不易煮烂，食用时有粗糙感。黑米酥
红芸豆为山西特产，颗粒硕大、色泽鲜艳，兼有营养药用价值，历来是国际贸易市场上的畅销货；岢岚县地处晋西
