（一）栽培季节及栽培方式菊花菜可一次栽培多年多次采收，但每年换地种植可提高产量与品质。通常利用田边、
塔菜（BrassicanarinosaL.H.Bariley），又称菊花菜，十字花科芸薹属多年生宿根
菊花脑的营养价值 1.菊花菜富含蛋白质、脂肪、维生素等
秋季清心祛燥之菊花煮粥羹 菊花羹： 将菊花与银耳(或莲子)煮或蒸熟后，加入少许冰糖，可祛烦热
菊花羹： 将菊花与银耳(或莲子)煮或蒸熟后，加入少许冰糖，可祛烦热，利五脏，治头晕目眩等症。
又名蒿子杆、蓬蒿菜、蒿菜、菊花菜、茼笋、茼莴菜、春菊、打妻菜、艾菜、花冠菊。茼蒿，是菊科植物蒿子杆和
5.藜蒿 藜蒿列长沙春季野菜谱第五位，算是屈居。 其实，它与水芹可以比肩。洞庭湖畔藜蒿最是著
1、最有效的降火食物绿茶、啤酒、咖啡、菊花茶、螃蟹、蜂蜜、绿豆糕、凉皮。2、动物性食品鸭肉、兔肉、河
周一：淡菜豆腐汤 推荐理由：避免过度肥胖 豆腐富含优质蛋白、钙、大豆异黄酮，提供能量、营养。同
皇帝菜又称“茼蒿”，茼蒿是菊科植物蒿子秆和茼蒿的茎叶。由于它的花很像野菊，所以又名菊花菜、蓬蒿菜、蒿
