茶蛋_知识资料_食品行业搜索

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茶蛋的原料一般以鸡蛋为多，成品花色深沉、卤香浓郁。原料配方酱油、大茴香、小茴香、丁香、桂皮、草果及少

抹茶口味的cupcake配方实在是不胜枚举，要有自己的突破与体会，首先想到在配方中不要使用全蛋，而是

很多人认为抹茶的起源是日本，实际上不是这样的，抹茶起源于中国的隋唐时期，那个时候还不叫做抹茶，叫做末

原料：creamcheese（奶油乳酪）150克/butter（黄油）100g/牛奶150g、抹茶粉

材料:蛋糕粉4杯半,苏打粉1小勺,绿茶粉少量,鸡蛋2只,香蕉5只,白糖2杯,牛奶1杯,油1杯,水半杯

五香茶蛋每100枚禽蛋食盐150克、茶叶100克、酱油400克、茴香25克、桂皮25克、丁香10克、

鸡蛋用茶叶、香料煮熟后，蛋壳呈虎皮色，油光放亮，鲜香可口，香味浓厚，为民间传统风味的小吃蛋品。由于携

茶蛋白质滴定法

波点抹茶蛋糕食材明细主料：鸡蛋6个低粉200克细砂糖150克色拉油50克抹茶粉6克配料：淡奶油适量制

抹茶蛋糕的做法是怎样的呢?对于抹茶蛋糕是很多人都非常喜爱吃的一种蛋糕，那么，你们都会制作吗?今天就由

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