茶多酚_知识资料_食品行业搜索

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茶多酚（TeaPolyphenols）是茶叶中多酚类物质的总称，包括黄烷醇类、花色苷类、黄酮类、黄酮

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茶多酚功效: 1、有助于延缓衰老茶多酚具有很强的抗氧化

两种方法测定茶叶中茶多酚含量的比较（请下载附件）文档下载

茶多酚是茶叶中多羟基酚类化合物的复合物，由30种以上的酚类物质组成，其主体成分是儿茶素及其衍生物，是

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茶多酚在水产品保鲜中应用的研究进展茶多酚是茶叶中酚类物质的总称，具有良好的抗氧化、抑菌和保健功能。介文档下载

　根据《中华人民共和国食品安全法》和《食品添加剂新品种管理办法》的规定，经审核，现批准茶多酚棕榈酸酯文档下载

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