茅根_知识资料_食品行业搜索

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茅根又名茅草、白茅草、白茅根，为禾本科茅根属多年生草本植物。株高20-80厘米。根壮茎白色，横走于地

《中药大全》白茅根的记载：白茅根为常用中药，《神农本草经》列为中品。别名：毛草根。来源：为禾本科多年

特殊功效具有凉血止血，清热利尿功效。1．刀伤出血：白茅花适量，干敷伤口。轻轻加压后包扎即可。2．跌打

　　白茅根瘦肉汤　　材料：猪肉(瘦)250克，白茅根60克，盐3克　　制作过程　　1.将白茅根洗净，

白茅根【性味与归经】甘，寒。归肺、胃、膀胱经。【功效】凉血止血，清热利尿。【临床应用】1.用于热病烦

白茅根瘦肉汤材料：猪肉(瘦)250克，白茅根60克，盐3克制作过程1.将白茅根洗净，切段;2.猪瘦肉

营养知识白茅根知识介绍：白茅根为禾本科植物白茅的根茎。白茅多年生草本，生于路旁向阳干草地或山坡上，分

植物栽培生物学特性喜温暖湿润气候，喜阳耐旱，宜选一般坡地或平地栽培。栽培技术用根茎繁殖。春季，挖取白

日常食用方法药食同源，除了直接入药，白茅根还可以做成美味的佳肴，在享受美味的同时，起到保健治疗的作用

药理作用利尿作用白茅根煎剂和水浸剂灌服，对正常家兔有利尿作用，给药5-10天，利尿作用最为明显，20

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