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苹果酸
苹果酸，又名2－羟基丁二酸，由于分子中有一个不对称碳原子，有两种立体异构体。大自然中，以三种形式存在
 
GB 13737-2008 食品添加剂 L-苹果酸
GB13737-2008食品添加剂L-苹果酸本标准代替GB13737-1992本标准规定了食品添加剂文档下载
 
Sodium Hydrogen DL-Malate（Malic Acid Monosodium Salt; INS No. 350（i）Definition）DL-苹果酸氢钠
SodiumHydrogenDL-Malate（MalicAcidMonosodiumSalt;IN文档下载
 
苹果酸乳酸发酵的研究进展
苹果酸乳酸发酵的研究进展摘要：苹果酸乳酸发酵是现代葡萄酒、苹果酒酿造工艺中非常重要的二次发酵过程。葡文档下载
 
GB 13737-1992 食品添加剂 L-苹果酸（已作废）
GB13737-1992食品添加剂L-苹果酸被GB13737-2008食品添加剂L-苹果酸代替文档下载
 
GB 13737-1992 食品添加剂 L-苹果酸
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苹果酒苹果酸乳酸发酵乳酸菌的筛选
苹果酒苹果酸乳酸发酵乳酸菌的筛选摘要：首先根据乳酸菌对苹果酒风味的贡献情况筛选出3株乳酸菌,再从微生文档下载
 
L－苹果酸
中华人民共和国国家标准GB13737-92食品添加剂L-苹果酸FoodadditiveL-Malic
 
食品添加剂 L-苹果酸
中华人民共和国国家标准GB13737-92食品添加剂L-苹果酸FoodadditiveL-Malic
 
苹果酸奶减肥法一周试验
苹果酸奶减肥法是比较适合需要快速减重人群的一种减重方法，虽然苹果酸奶减肥法有不少弊端，但是还是有许多
 
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