苦苣菜（SonchusoleraceusDC.），又名苦菜、苦荬菜、小鹅菜，为菊科1年生草本植物。生
苦苣菜（CichoriumendiviaL.）别名栽培菊苣、苦苣、花菊苣、明目菜等，属菊科（Comp
苦苣又叫野苣、褊苣、兔仔菜。花和嫩叶可加入色拉，或炒熟食用。根可以做成咖啡或无咖啡因咖啡饮用，比起蒲
苦苣(endive)菊科(Compositae)菊苣属中以嫩叶为食的栽培种，一二年生草本植物。学名C
清明时节吃什么养生？时令食物是补益佳品，顺着时令来饮食是最佳养生方式。那么春季吃什么养生呢？香椿、苦
苦苣，菊科菊苣属，学名CichoriumendiviaL.。嫩叶可食。一二年生草本植物。，每100g
苣荬菜，为菊科植物，又名败酱草北方地区、小蓟黑龙江、苦苣菜、取麻菜、曲曲芽山东。东北食用多为蘸酱；西
苦荬菜别名苦苣菜、苦菜、凉麻、鹅菜等。是菊科苦苣属中以嫩叶为食用器官的一种蔬菜。可炒食或做汤。食用时
据了解，氟磺胺草醚又名虎威、北极星、氟磺草、除豆莠，是一种选择性除草剂。药物能很快被叶部吸收，破坏杂
在古代不同的节令都曾有一种“食草”的风俗，也就是吃野菜。比如立春“食生菜”，上巳“食荠菜”，端午“食
