不少的食品保健专家提出建议，多吃点“苦”，对人体健康大有好处。1、改变五味失衡状况：人在通过食物摄取
苦味食物具有清热的作用，适度增加苦味食物的摄入可消除疲劳、健脾开胃、增进食欲。但专家指出，处于经期的
人在通过食物摄取辛甘苦酸咸五种味道时，大致是平衡的。但现在少儿摄取的咸、甜之味过度，并已引发许多
小暑养生吃什么？小暑是夏天的节气之一，在这个时候要吃些什么最好呢？天气炎热的时候，往往我们会感到没有
都说“良药苦口”，其实苦味的食品也有益于人体健康。在日常生活中，我们往往刻意回避那些苦味的食物，
一、饮食宜多吃“苦” 夏至后的饮食原则是“春夏养阳”，
从中医角度讲，苦味食物皆属于寒凉性质，具有清热泻火、祛暑燥湿、生津开胃之功，因此特别适合在炎热的夏季
竹笋的品种有多种，它分为甜竹笋、苦竹笋、淡竹笋、冬笋、青笋等。为什么竹笋是苦的，根据《本草纲目》记载
小满时节养生可以多吃些苦味的食物，小满潮湿闷热，吃些苦味食物可以帮助人们增强
中医认为夏季湿热，吃点苦味食物可以清热去火，健脾燥湿。从现代营养学角度看，苦味食物到底为什么会苦？苦
